Modellierung der Phasenumwandlungen zwischen Eis, Wasser und Wasserdampf

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<bibimport/> Autor: Dr. Andreas Nicolai

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Dieser Artikel beschreibt einen gängigen Ansatz zur Beschreibung der Phasenumwandlung von Eis, Wasser und Wasserdampf.

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Umwandlungsenthalpien

Die Phasenumwandlung von Eis zu Wasser und Wasser zu Wasserdampf bedingt die Zuführung einer beträchtlichen Wärmemenge, welche als Phasenumwandlungsenthalpie. Diese ist bei Bilanzierungsprozessen zwingend zu beachten.


Zu diskutieren:

  • Kontrollvolumenansatz
  • Wasser -> strömt ein, Dampf -> strömt aus -> Abkühlung
  • Eis -> Wasser: Phasenumwandlung mit Enthalpieausgleich
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